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大廚 炊食底紙類
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甜粿紙_BJ4378

甜粿紙,視為軟性容器

高溫殺菌及耐蒸氣炊煮,特別是油&黏性食材

有強勁抗阻力,不產生靜電,不變形有絕佳定型效果

容易脫模且不沾黏表面。

玻璃紙(Cellophane),以棉漿及天然纖維膠黏而成薄膜,透明且無味無毒

空氣及水分及油脂不易穿透,分子以間隙方式排列,形成神奇微透氣性,不耐火卻耐高溫

隔離水卻又強分解於大自然土壤中,是各種粿類製品,普遍使用於底部及周圍的另類軟性容器。

 

★★使用方式★★

大尺寸甜粿紙,視容器大小,自行裁切合宜的尺寸置於容器內炊煮

★★安心使用★★

甜粿紙,100%紙漿,符合食品器具包裝衛生標準,檢測合格通過

日本進口,絕非市面上大陸劣質紙張

★★注意事項★★

甜粿紙收存時,小心灰塵、火源且避免水分沾附。